空氣微生物檢測內容詳情解析
1、熟悉常用微生物培養基的配制方法。
2、學習并掌握各種無菌操作技術,并用此技術進行微生物稀釋分離、劃線分離接種。
3、用平板劃線法和稀釋法分離微生物。
4、認識微生物存在的普遍性,體會無菌操作的重要性。
二、實驗原理
1、微生物的分離與純化
土壤是微生物生活的大本營,在這里生活的微生物無論是數量還是種類都是*其豐富的。因此,土壤是微生物多樣性的重要插所,也是發掘微生物資源的重要基地,可以從土壤中分離、純化得到許多有價值的菌株。
從混雜的微生物群體中獲得只含有某一種或某一株微生物的過程稱為微生物的分離與純化。常用的是平板分離法。為了獲得某種微生物的純培養,一般是根據該微生物對雪養、酸堿度、濃度和氧等條件要求不同,而供給它適宜的培養條件,或加入某些抑制劑抑制其他菌生長而利于此菌生長的環境,從而淘汰其他一些不需要的微生物.再用稀釋涂布平板法或稀釋后平板劃線分離,純化該微生物,直至得到純菌株。
2、平板菌落計數法
平板菌落計數法是將待測樣品經適當稀釋,使其中的微生物充分分散成單個細胞,取一定量的稀釋樣液接種到平板上,經過培養,由每個單細胞生長繁殖而形成肉眼可見的菌落,即一個單菌落應代表原樣品中的一個單細胞.統計菌落數,根據其稀釋倍數和取樣接種量即可換算出樣品含菌數。
平板菌落計數法雖然操作繁瑣,結果需要培養一段時間才能取得,而且測定結果易受多種因素的影響,但是,由于該計數方法的*大優點是可以獲得活菌的信息,所以被廣泛用于生物制品檢驗(如活菌制劑),以及食品、飲料和水(包括水源水)等的含菌指數或污染程度的檢測。
三、實驗材料
土樣10g,未知菌變形桿菌單菌落平板和無菌水。取液器(5m1、l000ml各一支),培養箱,培養皿(20個),無菌有帽試管,三角瓶,無菌涂棒,接種環,5ml、1ml無菌吸頭(移液管),記號筆,酒精燈,火柴,試管架,牙簽。
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